今日の金曜日が土用の丑の日に当たります。
ウナギを買うため仕事帰りにスーパーに寄ると、やはりウナギの焼きたて独特の甘～い匂いが、食欲をかき立てています。
それも、商品棚には焼きたてのウナギがココゾとばかり陳列されてました。が、その横には、な～んちゃってウナギもたくさん並んでいました。聞くと「鱧」をウナギのたれで同じ様に蒲焼にしているとの事です。
今年はウナギが高いと言われていますが、それでも１匹買ってしまいました。
久しぶりのウナギです。
最近はあまり食べ物のことをこのコラムには書かなくなってました。
って言うか、最近は特に、食べ物がワンパターン化してきて、偏った食生活なんです。
何の変化もない食事は、成人病のもとです。
もっとバランスよく、バラエティ豊かな食事を心掛けなければ…